Como driblar o limite de 2 giga por arquivo em backup

[Erley]

Ola

Eu 

Tinha um script que fazia backup de um diretorio utilizado 
para compartilhamento do samba. o comando que eu utilizava era:

zip -g -r /backup/bkpinstall /fileserver/pasta1/*

Este comando funcionava bem. Até que o arquivo compactado 
passou de 2 gigabytes. Agora o backup para por erro quando 
o arquivo temporario (utilizado pelo zip) atinge 2 gigas.

Temporariamente eu dividi o backup pelas sub-pastas que estao 
dentro da pasta a ser compactada. Tem alguma maneira de fazer 
isto automaticamente para driblar o limite (que parece ser do 
S. O.) e o script ficar inteligente. Infelizmente tenho que 
utilizar o comando zip. Já verifique a manpage do comando 
zip é não encontrei opção para multi-volume in-the-fly. 
Ele só faz o split do arquivo zip já pronto. 

Qualquer ajuda será bem vinda